年夜饭预订火爆“一桌难求”

编辑:赵潇 来源:白菜娱乐网址大全新闻网 时间:2018-01-25 10:47 [打印] [ ] 论坛
□本报记者石秀秀
    虽然距离年三十还有半个多月,但城区多家大中型酒店的年夜饭预订已经“一桌难求”,有的饭店甚至从年三十到初六的单间全部预订出去。“年三十儿不放假,自己没时间也没精力在家做一桌菜,就想去饭店吃,谁知道好多饭店现在就没有桌位了。”1月24日,市民周玉清打算年三十中午请父母家人去饭店吃,令他无奈的是,问了七八家饭店都没单间了。
    记者走访了解到,德城区美丽华大酒店、老德祥酒店、君悦酒店等大中型酒店的年夜饭预订火爆。“我们从去年10月份就陆续接到年夜饭的订单了,去年年底就订得差不多了,现在已经没有空余单间了。 ”君悦酒店工作人员说。东来顺饭店的工作人员也表示,单间也已基本预定完。为了吸引顾客,酒店创新设计了与年味相关主题的套餐,价格根据人数的不同在688元到1588元不等。
    在家吃,既能避免饭店的嘈杂,又能体验家庭的温暖,由此半成品年夜饭应运而生,颇受市民青睐。
    为了保证市民春节期间吃得安全、放心,德城区食品药品监督管理局日前在全区范围内开展了餐饮服务环节“年夜饭”专项检查行动。与供餐单位签订餐饮安全承诺书,并要求落实年夜饭食品留样工作,留样食品每份不少于100克,在专门留样冰箱内冷藏存放48小时以上,并做好留样记录。区食品药品监管局工作人员提醒广大市民,春节期间一旦发现食品安全问题,可拨打12331进行投诉举报。

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